Le Banquet

Ayant grandi dans une ferme familiale en Corrèze, Nicolas Besse porte un fort intérêt à l’agriculture. Cela l’a mené vers les études de paysage tant les questions d’utilisation, de gestion et d’organisation des espaces ainsi que le regard attentionné sur les territoires sont proches. Après ses études à l’École Nationale Supérieure de la Nature et du Paysage de Blois, et inspiré par ses expériences de stages dans différentes villes (Utrecht, Copenhague, San Francisco), il poursuit un cursus en urbanisme à l’École d’Architecture de la Ville et des Territoires de Marne-la-Vallée.

Après deux années d’expérience en agence (Atelier de l’île, agence HYL), Nicolas Besse travaille à la conception et réalisation de jardins particuliers, il s’attache à mettre en valeur une approche sensible et réaliste du jardin.

Pauline Gillet découvre le monde du végétal en cours de phytobiologie à la faculté de Montpellier. L’incroyable capacité d’adaptation des plantes à leur milieu lui donne envie de créer et concevoir avec le végétal. Elle poursuit ses études en BTS aménagement paysager, puis à l’École Nationale Supérieure de la Nature et du Paysage de Blois. Son diplôme sur le site industriel de la poudrerie de Bergerac obtient les félicitations du jury de l’école.

Pauline Gillet a travaillé quatre ans dans une agence parisienne (Inuits), au sein d’une équipe de paysagistes expérimentés. Elle participe à l’élaboration de nombreux projets et concours (écoquartier de l’île Saint-Denis à Paris, les berges et quais de la Dordogne et de l’Isle à Libourne, ...) et s’occupa principalement du projet de rénovation urbaine du quartier de la Cerisaie à Villiers-le-Bel, depuis la concertation avec les habitants jusqu’au chantier.